28 meses

E hoje a C. completa mais um mês.
28 no total e as contas parecem em números tão altos agora que dou por mim a ter de contar pelos dedos :)

Queria agradecer as vossas palavras queridas e desejos de melhoras...demora mas passa não é? Espero que sim, que ter a piolha a comer mal mexe-me com os nervos... e ainda continuo sem sabor e cheiro, o que é terrível para cozinhar :P

A C. decidiu dormir a cesta a horas indecentes vamos ver como passa a noite, mas mantemos a rotina de não sei quantos medicamentos para mãe e filha, com horas e etc e tal...

Tenho na MFP uma tentativa de pão com chouriço, a coisa começou mal, comigo a enganar-me numa medida e agora tenho uma espécie de monstro a espreitar pela janela da máquina e a ameaçar ganhar vida própria... vamos a ver como corre. Ou será um sucesso o primeiro fracasso com a MFP, sim porque até agora saiu tudo bem! De sabor só os outros poderão dizer, claro... quando voltar a ter sabor tenho de repetir todas as receitas para as poder provar lol

MFP: Primeira experiência aprovadíssima!!!

Pois é, neste fim-de-semana, e depois de muita ponderação e hesitação, decidi-me a comprar a máquina de fazer pão. Optei por esta por dois motivos: 1.º o preço claro, porque gastar uma fortuna num electrodoméstico que não tenho a certeza se vou usar é chato e 2.º porque, dentro do preço que queria gastar esta era a que ocupava menos espaço, factor importantíssimo para quem tem uma cozinha com balcão assim pro pequeno. É marca Becken, parece-me ser marca branca da Worten.

E no domingo fiz o meu primeiro pão, de sementes, com base no preparado marca Continente (para começar parece-me melhor não me aventurar em receitas complicadas) e voilá, o resultado:

Agora para quem já tem experiência com a MFP contem-me tudo:

     - quais são as melhores farinhas pré-preparadas?

     - de que forma conservam o vosso pão para se aguentar melhor? Embrulhado, dentro de alguma coisa???

     - ideias e outras coisas que achem interessante pra quem se está a estrear nesta arte ;)

Adenda: Esqueci-me de dizer que só sei que o pão tem bom aspecto, quanto ao sabor não faço ideia... estou constipada (a piolhita também ainda anda com um bocadinho de tosse), pelo que a comida não me sabe a nada desde sábado... mas diz a família que o sabor do pão estava também aprovadíssimo ;)