quinta-feira, 2 de junho de 2011

As saladas e os molhos

Como o meu jantar agora gira em torno de sopa e saladas, preciso de uma ajuda:
Qual a melhor forma de temperar a salada, com sabor, mas ainda assim saudável? Eu gosto de um molho de mostarda que uma tia do A. faz, mas ela traz a mostarda de França e nunca consegui acertar no tipo nos nossos supermercados...

Sugestões???

Já agora, qual o melhor vinagre??? Vinho, Balsamico, Maçã... há tantos que não sei qual comprar....(até agora vinagre não entrava lá por casa confesso)

2 comentários:

Vânia e Mariana disse...

Olá
Para a dieta o Vinagre acho que não faz muito mal, usa o que gostares mais, vai variando, para não te cansares.
E devias usar pouco azeite.
Molhos fazem mal....O ideial é usares ervas para dar sabor diferente as saladas.

beijinhos,

Mami ( Sónia ) disse...

eu uso limão e ervas, mas la está depende dos gostos de cada um...